{"product_id":"valtellina-casera-dop","title":"Valtellina Casera DOP","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003eValtellina Casera DOP\u003c\/strong\u003e es un queso típico de la Valtellina, elaborado con leche de vaca parcialmente desnatada procedente de vacas alimentadas con forrajes locales. Tiene forma cilíndrica (diámetro de 30 a 45 cm, altura de 8 a 10 cm) y un peso que oscila entre los 7 y los 12 kg. La corteza es compacta, de color amarillo pajizo, y se vuelve más intensa con la maduración. La pasta es elástica, de consistencia media, con ojos finos y dispersos. El sabor es dulce y armonioso, y se vuelve más intenso y complejo con la maduración, desarrollando notas de frutos secos y heno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gustarivo","offers":[{"title":"1\/4 Rueda \/ Quesos semicurados \/ Leche de vaca","offer_id":56852847788409,"sku":"A0050","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/2 Rueda \/ Quesos semicurados \/ Leche de vaca","offer_id":56852847821177,"sku":"A0051","price":92.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rueda \/ Quesos semicurados \/ Leche de vaca","offer_id":56852847853945,"sku":"A0052","price":184.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/8081\/2665\/files\/valtellina-casera.webp?v=1774349419","url":"https:\/\/gustarivo.com\/es\/products\/valtellina-casera-dop","provider":"Gustarivo","version":"1.0","type":"link"}