{"product_id":"valtellina-casera-dop","title":"Valtellina Casera BOB","description":"\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eValtellina Casera BOB\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;is een typische kaas uit de Valtellina, gemaakt van halfvolle koemelk van koeien die met lokaal voer worden gevoerd. Hij heeft een cilindrische vorm (diameter 30–45 cm, hoogte 8–10 cm) en weegt tussen de 7 en 12 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eDe korst is compact, strogeel en wordt intenser naarmate de kaas langer rijpt. De kaas is elastisch, van gemiddelde consistentie, met fijne, verspreide gaatjes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eDe smaak is zoet en harmonieus, en wordt intenser en complexer naarmate de kaas langer rijpt, waarbij tonen van gedroogd fruit en hooi ontstaan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gustarivo","offers":[{"title":"1\/4 Wiel \/ Halfharde kazen \/ Koemelk","offer_id":56852847788409,"sku":"A0050","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1\/2 Wiel \/ Halfharde kazen \/ Koemelk","offer_id":56852847821177,"sku":"A0051","price":92.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wiel \/ Halfharde kazen \/ Koemelk","offer_id":56852847853945,"sku":"A0052","price":184.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/8081\/2665\/files\/valtellina-casera.webp?v=1774349419","url":"https:\/\/gustarivo.com\/nl\/products\/valtellina-casera-dop","provider":"Gustarivo","version":"1.0","type":"link"}