Olio extravergine di oliva El Nostrà, ml 500
Standaardtitel
€8,00
Ga direct naar de productinformatie
Olio extravergine di oliva El Nostrà, ml 500
Niet beschikbaar
/
0.7
kg
Gewicht:: 0.7 kg
SKU: A1837
Organic Product
Natural
Premium Quality
Best
Secure Payment
Protected
100% Authentic
Guaranteed
Extra vierge olijfolie El Nostrà, 500 ml — OLEIFICIO DI MONIGA DEL GARDA
PRODUCTBESCHRIJVING:
Benaming: Extra vierge olijfolie.
Ingrediënten: Extra vierge olijfolie.
Beschrijving: Olijfolie van superieure kwaliteit, rechtstreeks verkregen uit olijven en uitsluitend door middel van mechanische procédés. 100% Italiaans, koudgeperst.
Herkomst: Italië.
VOEDINGSWAARDEN
Nieuw binnen
FAQ
Waar wordt Olio extravergine di oliva El Nostra, ml 500 gemaakt en wat is zijn geschiedenis?
El Nostra wordt geproduceerd aan de oevers van het Gardameer, in een van de meest noordelijke olijfteeltgebieden van Europa, waar het milde microklimaat en de weerspiegeling van het water de teelt van olijfbomen mogelijk maakt op breedtegraden die anders onmogelijk zouden zijn. De naam in het Gardesaanse dialect verwijst naar de diepe band tussen deze olie en de lokale gemeenschap. De olijfteelttraditie aan het Gardameer gaat terug tot de Romeinse tijd. In de Middeleeuwen onderhielden Benedictijnse en Franciscaanse kloosters de eerste systematische olijfgaarden op de heuvels rond Salo, Gargnano en Toscolano Maderno. De dominante varieteit is Casaliva, autochtoon aan het meer, aangevuld met Frantoio en Leccino. Het resultaat is een extra vergine olijfolie met een licht en elegant profiel: goudgroene kleur, delicaat fruitig aroma met tonen van verse amandel, artisjok en vers gemaaid gras.
Hoe bewaar je Olio extravergine di oliva El Nostra, ml 500 en waar combineert hij goed mee?
- Temperatuur: 14-18 graden C, ver van warmtebronnen en direct zonlicht
- Verpakking: donkere fles of blik; direct na elk gebruik afsluiten
- Nooit in de koelkast: lage temperaturen veroorzaken stolling en aromaverlies
- Verbruiken binnen 12 maanden na het bottelen; optimaal binnen 4-6 maanden na opening
In de keuken: Uitstekend rauw op meervissalades, forelcarpaccio en gemarineerde alborellen. Ideaal voor bruschetta, ribollita en groentesoepen. Uitstekend om risotto en pasta af te maken. Past natuurlijk bij Gardasee-specialiteiten: sardines in saor, missoltini, aardappelgratin uit de oven.
Wat garandeert de kwaliteit van Olio extravergine di oliva El Nostra, ml 500?
El Nostra wordt geproduceerd in de regio van het Gardameer, een gebied dat ook het keurmerk Garda BOB draagt - een van de meest noordelijke beschermde oorsprongsbenamingen ter wereld voor olijfolie, erkend door de Europese Unie. De zuurgraad van de beste olien uit dit gebied ligt ver onder de wettelijke grens van 0,8%, vaak onder 0,3%.
Is Olio extravergine di oliva El Nostra, ml 500 glutenvrij? Bevat het lactose?
- Allergenen: geen
- Gluten: afwezig
- Lactose: afwezig
- Geschikt voor: veganisten, vegetariers, coeliakiepatienten, lactose-intoleranten
- Zwangerschap: geschikt, aanbevolen als bron van enkelvoudig onverzadigde vetzuren
- Halal/Koosjer: van nature compatibel
