Aceite de oliva virgen extra El Nostrà, ml 500
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Aceite de oliva virgen extra El Nostrà, 500 ml — OLEIFICIO DI MONIGA DEL GARDA
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Denominación: Aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra.
Descripción: Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos. 100 % italiano, extraído en frío.
Procedencia: Italia.
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FAQ
¿Donde se produce Olio extravergine di oliva El Nostra, ml 500 y cual es su historia?
El Nostra nace a orillas del lago de Garda, en una de las zonas oleicolas mas septentrionales de Europa, donde el microclima suave y el reflejo del agua permiten el cultivo del olivo a latitudes que de otro modo serian imposibles. La tradicion oleicola del lago de Garda se remonta a la epoca romana. La variedad dominante es la Casaliva, acompanada de Frantoio y Leccino. El resultado es un aceite de oliva virgen extra italiano de perfil ligero y elegante: color verde dorado, frutado delicado con notas de almendra fresca, alcachofa y hierba recien cortada.
¿Como conservar Olio extravergine di oliva El Nostra, ml 500 y con que maridarlo?
- Temperatura: 14-18 grados C, lejos de fuentes de calor y luz directa
- Envase: botella oscura o lata; tapar inmediatamente despues de cada uso
- Nunca en el frigorifico: las bajas temperaturas provocan solidificacion y perdida de aromas
- Consumir en los 12 meses siguientes al embotellado; optimamente en los 4-6 meses tras la apertura
En la cocina: Excelente en crudo sobre ensaladas de pescado de lago, carpaccio de trucha y alborelle marinadas. Ideal para bruschetta, ribollita y sopas de verduras. Combina de forma natural con las especialidades del lago de Garda: sardinas en saor, missoltini, gratin de patatas al horno.
¿Que garantiza la calidad de Olio extravergine di oliva El Nostra, ml 500?
El Nostra se produce en la region del lago de Garda, territorio que tambien ostenta el sello Garda DOP - una de las denominaciones de origen protegida mas septentrionales del mundo para el aceite de oliva, reconocida por la Union Europea. La acidez de los mejores aceites de esta zona se situa muy por debajo del umbral legal del 0,8%, frecuentemente por debajo del 0,3%.
¿Olio extravergine di oliva El Nostra, ml 500 es sin gluten? Contiene lactosa?
- Alergenos: ninguno
- Gluten: ausente
- Lactosa: ausente
- Apto para: veganos, vegetarianos, celiacos, intolerantes a la lactosa
- Embarazo: apto, recomendado como fuente de acidos grasos monoinsaturados
- Halal/Kosher: compatible por la naturaleza del producto