Name: Pecorino Sardo Pecora Blu
Brand: Gustarivo
Price: 100.0 EUR
Availability: InStock

Pecorino Sardo Pecora Blu

Harde kazen / Schapenmelk

€100,00

Pecorino Sardo Pecora Blu

€100,00 / 3.5 kg

Gewicht:: 3.5 kg

SKU: A0037

Gekocht 21 keer

Organic Product

Natural

Premium Quality

Best

Secure Payment

Protected

100% Authentic

Guaranteed

Pecorino Sardo Pecora Blu is een gerijpte kaas met veel karakter, gemaakt van geselecteerde Sardijnse schapenmelk en gerijpt om intense aroma's, tonen van mediterrane kruiden en een compacte, kruimelige structuur te ontwikkelen.

De smaak is krachtig, hartig en aanhoudend, met nuances van gedroogd fruit, boter en een aangename natuurlijke pittigheid.

Perfect voor gastronomische kaasplankjes, pasta's, risotto's, voorgerechten en combinaties met honing, jam en krachtige wijnen. Een elegante en authentieke pecorino, symbool van de Sardijnse traditie.

Nieuw binnen

Torre di Gromo Paleni

Gustarivo

€20,00 / 1.0 kg

Valtellina Casera BOB

Gustarivo

€20,00 / 1.5 kg

Toma di Gressoney

Gustarivo

€18,00 / 0.75 kg

Formagellina Valseriana Paleni

Gustarivo

€18,00 / 1.0 kg

Formagella Val Seriana

Gustarivo

€18,00 / 1.2 kg

Formagella Tremosine Senza Lattosio

Gustarivo

€20,00 / 1.0 kg

Bekijk alles

Pecorino Sardo Pecora Blu is een van de meest authentieke uitingen van de Sardijnse kaasmakerijtraditie. De compacte massa, de strogele kleur en het intense aroma getuigen van een zorgvuldige rijping en een hoog niveau van vakmanschap.

Oorsprong en grondstoffen Uitsluitend gemaakt van Sardijnse schapenmelk van gecontroleerde boerderijen, rijk aan smaak en voedingsstoffen. Het zout en de natuurlijke fermenten zijn nauwkeurig gedoseerd om een perfecte balans van smaak, zoetheid en aromatische complexiteit te bereiken.

Verwerkingstechniek De melk wordt verwerkt volgens traditionele methoden, langzaam verhit en gebroken totdat een fijne wrongel verkregen is. De wielen worden geperst, gezouten en maandenlang in een gecontroleerde omgeving gerijpt, waar ze intense aroma's en een compacte, kruimelige structuur ontwikkelen.

Geur en smaak Pecorino Sardo Pecora Blu biedt een rijk aroma met tonen van mediterrane kruiden, gedroogd fruit en boter. In de mond is hij stevig, hartig en aanhoudend, met een aangename natuurlijke kruidigheid en een lange, aromatische afdronk.

Gebruik in de keuken Perfect voor:

kaasplanken en proeverijen
risotto's, pasta's en gnocchi
schilfers op carpaccio en salades
geraspt over warme gerechten
combinaties met honing, jam en gestructureerde wijnen

Waarom kiezen? Dankzij de kwaliteit van de Sardijnse schapenmelk en de aromatische rijkdom is Pecorino Sardo Pecora Blu een elegante, authentieke kaas, ideaal voor wie op zoek is naar intense smaken.

Le SPEDIZIONI in ITALIA sono GRATUITE.
Esclusivamente per i FORMAGGI, i SALUMI, la CARNE le spedizioni vengono effettuate nei giorni di LUNEDI', MARTEDI' e MERCOLEDI' entro le ore 15:00

Le spedizioni degli ALTRI PRODOTTI vengono effettuate TUTTI I GIORNI LAVORATIVI.

La consegna avviene entro 3 giorni lavorativi se i prodotti sono stati pagati tramite Carta di Credito o PayPal, salvo imprevisti.

La consegna avviene entro 5 giorni lavorativi se i prodotti sono stati pagati tramite Bonifico Bancario, salvo imprevisti.

Per tutte le DESTINAZIONI difficili da raggiungere (zone di montagna, isole, ecc.) i tempi di consegna possono aumentare da 3/8 giorni lavorativi.

CONSEGNA A DOMICILIO e TARIFFE PAESI ESTERI
Consegna a domicilio con SDA, GSL, Bartolini, TNT, UPS e FEDEX, SVAT, STEF e altri.

Il prezzo è di Euro 15,00-20,00 +iva | da 0.1 kg a 3 kg nei seguenti paesi:
Austria, Francia, Svizzera, Lussemburgo, Germania.

Il prezzo è di Euro 23,00-45,00 +iva | da 3,1 kg a 40 kg nei seguenti paesi:
Austria, Francia, Svizzera, Lussemburgo, Germania.

La PALLETTIZZAZIONE è quotata a richiesta, partenza nostra LOGISTICA MILANO (SECCO, REFRIGERATO 0 +4°, CONGELATO -18°)

Spedizione del tuo pacco
I pacchi sono solitamente spediti dopo il ricevimento del pagamento e consegnati dal corriere entro 3/8 giorni lavorativi.

I nostri prodotti sono realizzati esclusivamente in Italia.

Selezioniamo con grande attenzione i nostri partner produttori per garantire un'elevata qualità dei prodotti a un prezzo equo.