Оливковое масло экстра-класса «Гарда» DOP Брешиано, 500 мл
€12,00
Перейти к информации о продукте
Оливковое масло экстра-класса «Гарда» DOP Брешиано, 500 мл
Недоступно
/
0.7
кг.
Вес:: 0.7 kg
SKU: A0059
Organic Product
Natural
Premium Quality
Best
Secure Payment
Protected
100% Authentic
Guaranteed
Olio Extravergine di Oliva Garda DOP Bresciano etichetta nera, ml 500
OLEIFICIO DI MONIGA DEL GARDA
Olio extravergine di oliva di categoria superiore di denominazione d’origine protetta con aggiunta della menzione geografica Bresciano, prodotto fruttato con sapore equilibrato e leggera sensazione di piccante.
DESCRIZIONE PRODOTTO:
Denominazione: Olio Extravergine Di Oliva Garda D.O.P.
Bresciano.
Ingredienti: Olio Extravergine di oliva.
Descrizione: Olio di oliva di categoria superiore ottenuto
direttamente dalle olive e unicamente mediante
procedimenti meccanici. Garda bresciano di origine
protetta.
Provenienza: Italia ( Lago di Garda – sottozona bresciana)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Aspetto: Sostanza oleosa di colore giallo-verde più o meno intenso.
Consistenza: Liquida a 20°C.
Sapore/odore: Caratteristico, lievemente fruttato, esente
da gusti ed odori estranei, sgradevoli e da difetti di
qualsiasi natura.
Durabilità: 24 Mesi.
CARATTERISTICHE CHIMICO/FISICHE:
Acidità: ≤ 0,5 % Conformi al regolamento (CEE) n.2525/97
e successive modifiche/integrazioni.
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE:
C.b.t. / lieviti / muffe: assenti
VALORI NUTRIZIONALI:
Новые поступления
FAQ
Где производится Olio Extravergine di Oliva Garda DOP Bresciano, ml 500 и какова его история?
Масло Garda DOP — единственное оливковое масло extra vergine с защищённым наименованием по происхождению на берегах озера Гарда, старейшего оливкового сада Северной Италии. Признано в 1997 году (Регламент ЕС №2325/97). Субзона Брешиано: Casaliva, Frantoio и Leccino. Прессование в течение 24 часов после сбора. Результат: лёгкое, фруктовое масло с нотами миндаля, артишока и свежей травы.
Как хранить Olio Extravergine di Oliva Garda DOP Bresciano, ml 500 и с чем его подавать?
- Идеальная температура: 14-18 °C, тёмный погреб
- Вдали от солнечного света и сильных запахов
- Герметично закрывать после использования
- Не охлаждать
- Использовать в течение 18 месяцев; оптимально 6 месяцев после открытия
На кухне: В сыром виде на озёрной рыбе, карпаччо, сезонных салатах. На bruschetta, ribollita, супах из бобовых. Классика: bigoli в соусе из сардин с Garda DOP перед подачей.
Имеет ли Olio Extravergine di Oliva Garda DOP Bresciano, ml 500 сертификат DOP? Что гарантирует его качество?
Масло Garda DOP охраняется Регламентом ЕС №2325/97, с тремя субзонами: Брешиано, Трентино и Венето. Брешиано: мин. 80% Casaliva/Frantoio/Leccino; макс. кислотность 0,5%; число пероксидов до 10 мэкв O2/кг. Полная прослеживаемость гарантирована.
Является ли Olio Extravergine di Oliva Garda DOP Bresciano, ml 500 безглютеновым? Содержит ли лактозу?
- Аллергены: не задекларированы
- Глютен: отсутствует
- Лактоза: отсутствует
- Подходит для: веганов, вегетарианцев, людей с целиакией, с непереносимостью лактозы
- Беременность: подходит, источник олеиновой кислоты и витамина E
- Халяль/Кошер: совместимо
Связанные товары
Parmigiano Reggiano DOP Sola Bruna, выдержанный 24 месяца
Parmigiano Reggiano DOP Sola Bruna, выдержанный 24 месяца
Gustarivo
€158,00
/
4.5
кг.
Formagella Tremosine al Tartufo — Alpe del Garda
Formagella Tremosine al Tartufo — Alpe del Garda
Gustarivo
€42,00
/
1.4
кг.
Копченый сыр Caciocavallo от Spinelli
Копченый сыр Caciocavallo от Spinelli
Gustarivo
€41,98
/
2.0
кг.
