Масло из оливковых отжимок, 1 л — для выпечки

Q: Как хранить Olio Extravergine di Oliva Tradizionale, 1L и с чем его подавать?

Температура: 14-20 °C, сухая кладоваяВдали от прямого света и источников теплаБанка 1L: закрывать после каждого использованияБолее стабильно, чем extra vergine; использовать в течение 18 месяцевНа кухне: Подходит прежде всего для высокотемпературной обработки: жарки рыбы и овощей, длительных soffritti, обжаривания мяса. Высокая точка дымления (~210 °C) делает его технически более пригодным, чем extra vergine, для фритюрной жарки. Не рекомендуется в сыром виде для салатов или bruschetta. Широко применяется в хлебопекарнях и пиццериях.

Q: Является ли Olio Extravergine di Oliva Tradizionale, 1L безглютеновым? Содержит ли лактозу?

Аллергены: не задекларированыГлютен: отсутствуетЛактоза: отсутствуетПодходит для: веганов, вегетарианцев, людей с целиакиейБеременность: подходит для приготовления пищи; не заменяет extra vergine для ежедневного употребления в сыром видеПримечание: не является маслом extra vergine — отдельная товарная категория по закону

Olio Extravergine di Oliva Sansa di Oliva, 1 L su sfondo bianco

Оливковое масло экстра-класса из оливковой выжимки, 1 л

€8,00

Оливковое масло экстра-класса из оливковой выжимки, 1 л

Недоступно / 1.1 кг.

Вес:: 1.1 kg

SKU: A1833

Куплено 14 раз

Organic Product

Natural

Premium Quality

Best

Secure Payment

Protected

100% Authentic

Guaranteed

L’olio extravergine di oliva Tradizionale di Oleificio di Moniga rappresenta una scelta affidabile per chi cerca un prodotto di qualità per l’uso quotidiano. Ottenuto esclusivamente tramite processi meccanici da olive accuratamente selezionate provenienti dall’Unione Europea, questo olio rispetta gli standard richiesti per la categoria extravergine, garantendo purezza e integrità del prodotto.

Il profilo organolettico si distingue per un gusto equilibrato, con note leggere e armoniose che lo rendono estremamente versatile in cucina. La sua delicatezza lo rende ideale per essere utilizzato a crudo, esaltando il sapore naturale di insalate, verdure fresche, bruschette e piatti a base di pesce. Allo stesso tempo, grazie alla sua stabilità, è adatto anche per la cottura e per la preparazione di ricette quotidiane.

Il prodotto è confezionato in bottiglia di vetro scuro, una scelta fondamentale per proteggere l’olio dalla luce e preservarne più a lungo le proprietà organolettiche e nutrizionali. Questo olio rappresenta un perfetto equilibrio tra qualità e convenienza, risultando ideale per chi desidera un extravergine affidabile per ogni giorno.

Tradizionale non è solo un nome, ma richiama uno stile classico e autentico, adatto a ogni tipo di cucina, dalla più semplice alla più elaborata. Una soluzione pratica e versatile per arricchire ogni piatto con il gusto dell’olio extravergine di oliva.

Новые поступления

Pecorino Pere e Zenzero Busti

Gustarivo

€40,90 / 1.0 кг.

Pecorino con Zafferano Busti

Gustarivo

€41,50 / 1.0 кг.

Pecorino con Pistacchio Verde di Bronte Busti

Gustarivo

€40,80 / 1.0 кг.

Pecorino con Peperoncino Busti

Gustarivo

€37,40 / 1.0 кг.

Pecorino Affinato in Vino Chianti DOCG Busti

Gustarivo

€41,40 / 1.0 кг.

Caprino di Toscana a Caglio Vegetale Busti

Gustarivo

€105,00 / 2.5 кг.

Formagella Tremosine al Tartufo — Alpe del Garda

Gustarivo

€42,00 / 1.4 кг.

Pecorino al Tartufo — Caseificio Busti

Gustarivo

€44,00 / 1.0 кг.

Смотреть все

Tradizionale non è solo un nome, ma richiama uno stile classico e autentico, adatto a ogni tipo di cucina, dalla più semplice alla più elaborata. Una soluzione pratica e versatile per arricchire ogni piatto con il gusto dell’olio extravergine di oliva.

FAQ

Где производится Olio Extravergine di Oliva Tradizionale, 1L и какова его история?

Масло из оливковых выжимок — законодательно определённый продукт в ЕС, однако принадлежащий к категории, принципиально отличающейся от extra vergine: это не масло первого отжима, а масло, получаемое путём химической обработки выжимок. История масла из выжимок связана с индустриализацией масличной отрасли в XIX-XX веках. После экстракции гексаном и рафинирования получается сырое масло из выжимок, которое, смешанное с натуральным оливковым маслом, образует коммерческое масло из оливковых выжимок. Органолептический профиль нейтральный, цвет бледно-жёлтый, вкус лишён фруктовых нот extra vergine. Имеет высокую точку дымления (около 210 °C), что делает его технически пригодным для жарки. Законодательство ЕС предписывает чёткую маркировку.

Как хранить Olio Extravergine di Oliva Tradizionale, 1L и с чем его подавать?

Температура: 14-20 °C, сухая кладовая
Вдали от прямого света и источников тепла
Банка 1L: закрывать после каждого использования
Более стабильно, чем extra vergine; использовать в течение 18 месяцев

На кухне: Подходит прежде всего для высокотемпературной обработки: жарки рыбы и овощей, длительных soffritti, обжаривания мяса. Высокая точка дымления (~210 °C) делает его технически более пригодным, чем extra vergine, для фритюрной жарки. Не рекомендуется в сыром виде для салатов или bruschetta. Широко применяется в хлебопекарнях и пиццериях.

Что гарантирует качество Olio Extravergine di Oliva Tradizionale, 1L?

Масло из оливковых выжимок регулируется Регламентом ЕС №29/2012 и Регламентом ЕС №1234/2007, которые точно определяют его химические параметры и обязательные требования к маркировке. На этикетке обязательно должно быть указано масло из оливковых выжимок. Максимально допустимая кислотность — 1,0%. DOP или IGP для масла из выжимок не существует.

Информация о продукте

Является ли Olio Extravergine di Oliva Tradizionale, 1L безглютеновым? Содержит ли лактозу?

Аллергены: не задекларированы
Глютен: отсутствует
Лактоза: отсутствует
Подходит для: веганов, вегетарианцев, людей с целиакией
Беременность: подходит для приготовления пищи; не заменяет extra vergine для ежедневного употребления в сыром виде
Примечание: не является маслом extra vergine — отдельная товарная категория по закону

Denominazione: Olio Extravergine di Oliva
Tipologia: Olio di categoria superiore
Composizione: 100% olio extravergine di oliva
Metodo di produzione: Ottenuto direttamente dalle olive mediante processi meccanici
Provenienza: Unione Europea
Formato: 1 litro
Aspetto: Colore giallo-verde più o meno intenso
Consistenza: Liquida a 20°C
Gusto: Delicato, leggermente fruttato
Odore: Caratteristico, senza difetti
Acidità: ≤ 0,8% (standard EVOO)
Durata: Fino a 24 mesi
Conservazione: Luogo fresco e asciutto, lontano da luce e calore

Valori nutrizionali (per 100 ml)

Energia: 823 kcal
Grassi: 91 g — di cui saturi: 13 g
Carboidrati: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g

Условия доставки Gustarivo

Доставка осуществляется в следующие страны ЕС: Австрия, Бельгия, Болгария, Чехия, Германия, Дания, Эстония, Испания, Франция, Греция, Хорватия, Венгрия, Ирландия, Италия, Литва, Люксембург, Латвия, Мальта, Нидерланды, Польша, Португалия, Румыния, Швеция, Словения, Словакия.

Стоимость доставки
Для Австрии, Германии, Франции, Люксембурга:
— 0.1–3 кг: €15–20 + НДС
— 3.1–40 кг: €23–45 + НДС
Для других стран — уточняется при оформлении заказа.

Бесплатная доставка
При заказе от €120 — доставка по всей Европе бесплатна.
По Италии — всегда бесплатно.

Сроки доставки
3 рабочих дня с момента получения оплаты.

Важно для сыров и салями
Отправка только в понедельник, вторник и среду до 15:00 по итальянскому времени — чтобы продукты прибыли свежими до выходных.

Всё остальное отправляется в любой рабочий день.