Mortadella Cuore di Paese su sfondo bianco

Mortadella Cuore di Paese

Mortadela
€18,00
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Mortadella Cuore di Paese su sfondo bianco

Mortadella Cuore di Paese

€18,00 / 0.15 kg
Poids: 0.15 kg
SKU: A1243
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Type de produit: Mortadela
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La Mortadella Cuore di Paese est une mortadelle italienne de grande qualité, élaborée à partir de viandes sélectionnées et de gras noble pour offrir une texture douce, veloutée et parfaitement homogène. Son parfum délicat, enrichi de légères notes épicées, s’accorde à une saveur douce, équilibrée et harmonieuse. Idéale pour les sandwichs gourmets, les plateaux raffinés, les apéritifs élégants et les recettes créatives inspirées de la tradition italienne.

Nouveautés

La Mortadella Cuore di Paese représente l'une des expressions les plus élégantes de la charcuterie italienne. Sa pâte fine, sa couleur rose uniforme et ses cubes de gras sélectionnés témoignent d'un savoir-faire artisanal de haut niveau.

Origine et matières premières Préparée avec des viandes de porc issues d'élevages contrôlés, elle utilise uniquement des morceaux nobles et du gras de gorge, le plus doux et le plus stable. Les épices naturelles — poivre, arômes délicats et parfois pistaches — sont dosées avec précision.

Technique de fabrication La viande est finement hachée, émulsionnée puis embossée en grands formats. Une cuisson lente à l'air chaud garantit une texture moelleuse, un parfum délicat et une saveur pleine et équilibrée.

Arôme et goût Elle offre un parfum doux et légèrement épicé. En bouche, elle est tendre, veloutée et harmonieuse, avec une douceur naturelle très agréable.

Utilisation en cuisine Idéale pour :

  • sandwichs gourmets
  • plateaux de charcuterie
  • salades et antipasti
  • mousses, crèmes et farces

Pourquoi la choisir Grâce à la qualité des ingrédients et à son goût raffiné, la Mortadella Cuore di Paese est un produit polyvalent et élégant.

La livraison en Italie est gratuite.
Exclusivement pour les FROMAGES, la CHARCUTERIE et la VIANDE, les expéditions sont effectuées les LUNDIS, MARDIS et MERCREDIS avant 15h00.

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